常温储藏的笋罐头
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作者:
大脸猫爱吃鱼159
常温储存笋罐头,新鲜笋储存
用料
盐
100克
开水
3斤
新鲜笋若干
笋有大有小,难定义
罐头
若干
常温储藏的笋罐头的做法步骤
步骤 1
把玻璃罐头瓶洗干净,放入蒸锅,水开蒸10分钟(冷水上锅)我买的是500ml可装280克
步骤 2
罐头消毒期间,新鲜笋切片,煮熟,然后再过清水几遍去苦味
步骤 3
烧一壶开水,一般是3斤水2两盐,混合均匀!
步骤 4
笋装入消毒好的罐头,倒入调好的盐水,盖子搭在瓶口(不要拧紧),
步骤 5
冷水上锅,水开后烧15分钟,
步骤 6
开锅,趁热把搭在罐口的瓶盖拧紧(用毛巾不然很烫),然后倒扣。放凉,笋罐头就做好
菜谱创建时间:2023-04-02 22:07:25