Xzh98 您好，
感谢您在微软社区提交问题，我们很高兴帮助您。
请问您是需要在Windows电脑上单独卸载Outlook吗？
如果是的话，您需要使用 Office Deployment Tool 并使用 ExcludeApp元素将Outlook删除。
您可以尝试下面的步骤：
1.首先从这个页面下载Office Deployment Tool Download Office Deployment Tool from Official Microsoft Download Center （点击红色的Download按钮），运行下载的文件，把文件保存至您的桌面，您会得到一个 setup.exe文件和3个.xml文件。
2.选择其中一个.xml文件，把他重命名为configuration 接着右键它，使用Notepad打开它。
移除其中的所有内容，替换为下面的内容，然后保存，关闭文件。
（注：下面的命令会安装不包含Outlook的Office，64位Office，更新频道是当前版本）
3.接着打开Windows开始按钮，找到Command Prompt，右键选择以管理员身份打开。
输入以下命令行并按下回车键：cd C:\Users\Administrator\Desktop
注：把Administrator替换为您自己电脑上名字
参考图片：
4.然后输入以下命令行并按下回车键：setup.exe /download configuration.xml
参考图片：
注：运行完此命令行后，您会在自己的桌面上看到一个名为Office的文件夹，您需要等待一段时间等它下载完成。
参考图片：
5.下载完之后，您将在Command Prompt中看到这样的情况：
6.接着，继续输入下面的命令行 setup.exe /configure configuration.xml
按下回车键运行此命令行，您将看到安装Office的界面，如下图。安装完之后，查看下Outlook是否已经消失。
如果我们对您的问题理解有误，欢迎指出。
如果您仍然需要帮助，欢迎您回帖，您也可以把您遇到的情况截图之后和我们分享一下，我们会继续帮助您查看问题。
感谢您的理解和耐心！希望您工作顺利，度过美好的一天。
祝好，
Tina